Τη δική του γεύση έχει το νερό και αυτό μπορεί να εξηγεί το πώς τα ζώα μπορούν να διακρίνουν το νερό από τα άλλα υγρά.Η γεύση αυτή του νερού, σύμφωνα με τους επιστήμονες, θα πρέπει να θεωρείται ανεξάρτητη και να ενταχθεί στις μέχρι σήμερα αναγνωρισμένες γεύσεις του αλμυρού, γλυκού, ξινού, πικρού και του umami.
Διαβάστε περισσότερα »
↧